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한 줄 소개

외식 프랜차이즈 및 베이커리 브랜드를 국내외에서 운영하는 기업

연관 키워드

#외식#베이커리#프랜차이즈#글로벌#식품서비스

기업 개요

  • 산업(업종)숙박 및 음식점업
  • 사원 수-
  • 기업 형태대기업
  • 매출액-

이 기업 한 눈에

이 기업의 산업은? 📌

핵심 산업 키워드

#외식#프랜차이즈#베이커리

3줄 요약

• 국내 외식 및 베이커리 산업은 포화 상태에 접어들며 차별화된 브랜드와 메뉴 개발이 중요해지고 있습니다.• K-푸드 인기에 힘입어 국내 기업들의 해외 진출이 활발하게 이루어지고 있습니다.• 글로벌 시장에서는 현지화 전략과 생산 인프라 확장이 주요 경쟁력으로 부상하고 있습니다.

✔️ CJ푸드빌의 차별점

  • 뚜레쥬르 글로벌 확장미국 등 해외 27개 주에 120개 매장 운영 및 현지 생산공장 투자로 글로벌 성장 가속화했습니다.
  • K푸드 선도 - 한식, 베이커리 등 다양한 한국식 외식 브랜드를 통해 K-푸드 트렌드를 주도하고 있습니다.
  • 매출 성장세2023년 역대 최대 실적을 기록하며 해외 사업에서 높은 성장률을 보이고 있습니다.

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지금 기업은?

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⚡️ 지금 가장 중요하게 생각하는 문제는?

글로벌 시장 확대뚜레쥬르 브랜드를 중심으로 미국 등 해외 시장에서의 매장 수 확대와 현지 생산기반 구축에 집중하고 있습니다.

프리미엄 브랜드 강화뚜레쥬르와 빕스 등 주요 브랜드의 프리미엄화 및 브랜드 정체성(BI) 혁신을 통해 차별화된 고객 경험을 제공하고 있습니다.

수익성 및 효율성 제고수익성이 낮은 매장 정리, 직영점 중심 운영, 신제품 및 공간 혁신을 통한 사업 구조 개선에 주력하고 있습니다.

✔️ 진행 중인 핵심 프로젝트는?

미국 조지아 공장 설립연간 1억개 생산능력의 미국 현지 공장 건설을 통해 북미 뚜레쥬르 가맹점 공급망을 강화하고 있습니다.

뚜레쥬르 미국 매장 확대2030년까지 미국 내 1000개 매장 확보를 목표로 가맹점 모집과 출점에 박차를 가하고 있습니다.

빕스 고급화 전략빕스 매장의 고급화, 계절별 신메뉴 출시, 와인&페어링존 도입 등으로 패밀리레스토랑 시장 내 경쟁력을 강화하고 있습니다.

✔️ 기업의 장기 전략은?

글로벌 초격차 역량 확보글로벌 시장에서의 경쟁력 강화를 위해 현지화, 생산기반 확충, 브랜드 차별화 전략을 지속적으로 추진하고 있습니다.

프리미엄 브랜드 도약제품과 공간의 혁신을 통해 프리미엄 베이커리 및 외식 브랜드로의 도약을 장기 목표로 설정하고 있습니다.

지속가능한 성장 기반 구축수익성 중심의 사업 운영, 재무구조 개선, 미래 성장동력 확보를 위한 투자 확대를 장기 전략으로 삼고 있습니다.

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뚜레쥬르 등 대표 브랜드의 해외 성장세가 두드러지며, 글로벌 외식 시장에서 K-푸드 확산에 기여하고 있어요.

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