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2025년 하반기 ver

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기업분석

한 줄 소개

폴바셋 등 커피 프랜차이즈와 다양한 외식 브랜드를 운영하는 기업

연관 키워드

#커피프랜차이즈#외식산업#매일홀딩스#폴바셋#브랜드확장

기업 개요

  • 산업(업종)비알코올 음료점업
  • 사원 수-
  • 기업 형태중견기업
  • 매출액-

이 기업 한 눈에

이 기업의 산업은? 📌

핵심 산업 키워드

#커피#외식#프랜차이즈

3줄 요약

국내 커피 및 외식 산업은 프랜차이즈 중심으로 빠르게 성장하고 있습니다.소비자 취향의 다양화와 프리미엄 브랜드 선호가 시장 트렌드를 주도하고 있습니다.유통채널 다각화와 HMR(가정간편식) 등 신사업 진출이 주요 성장 전략으로 부상하고 있습니다.

✔️ 엠즈씨드의 차별점

  • 폴바셋 브랜드 운영스페셜티 커피 전문점 폴바셋을 대표 브랜드로 전국적으로 확장하고 있습니다.
  • 다양한 외식 포트폴리오정통 이탈리안 레스토랑 IL FORNO, 중국식당 크리스탈제이드 등 다양한 외식 브랜드를 보유하고 있습니다.
  • 매일홀딩스 계열사매일유업의 자회사로서 안정적인 자본력과 그룹 시너지를 바탕으로 사업을 전개하고 있습니다.

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지금 기업은?

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⚡️ 지금 가장 중요하게 생각하는 문제는?

폴바셋 브랜드 성장 가속화커피 프랜차이즈 폴바셋의 매장 수와 매출 확대를 최우선 과제로 추진하고 있습니다.

외식 포트폴리오 다각화신규 외식 브랜드 '샤브식당 상하' 론칭 등 다양한 외식 브랜드 확장에 집중하고 있습니다.

종합 외식 기업 전환기존 커피 중심에서 종합 외식 기업으로의 체질 개선과 사업 구조 다변화를 중점적으로 추진하고 있습니다.

✔️ 진행 중인 핵심 프로젝트는?

폴바셋 전국 매장 확대폴바셋 매장 수를 지속적으로 늘리며 전국 단위의 브랜드 인지도와 시장 점유율을 강화하고 있습니다.

신규 외식 브랜드 론칭'샤브식당 상하' 등 새로운 외식 브랜드를 출시하여 외식 사업 영역을 확장하고 있습니다.

식자재 유통 및 시스템 고도화엠즈푸드시스템을 통한 식자재 유통 및 외식 운영 시스템의 효율화 프로젝트를 진행하고 있습니다.

✔️ 기업의 장기 전략은?

브랜드 포트폴리오 강화다양한 외식 브랜드를 보유한 종합 외식 기업으로 성장하기 위해 브랜드 라인업을 지속적으로 확장할 계획입니다.

시장 변화 대응저출산 등 유업계 환경 변화에 대응하여 커피·외식 등 성장 시장 중심으로 사업 구조를 전환하고 있습니다.

지속가능한 성장 기반 구축외식업의 안정적 성장과 수익성 강화를 위한 운영 효율화 및 신사업 발굴에 중장기적으로 집중하고 있습니다.

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매일홀딩스 계열사로서 커피 및 외식 산업에서 안정적인 성장 기반과 다양한 브랜드 운영 경험을 쌓을 수 있어요.

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